Köfte nasıl hazırlanıyor?
Köfte harcımızı her gün taze hazırlıyoruz: dana kıyma, soğan, karabiber ve kimyon: fazlası yok. Yoğrulan harç dinlendirildikten sonra elde şekillendiriliyor ve kömür ateşinin üzerinde, ızgarada çevrilerek pişiriliyor.
Dürümde köfteler sıcak lavaşa sumaklı soğan ve maydanozla sarılır. Porsiyonda ise közlenmiş biber, domates ve piyaz eşliğinde tabakta servis edilir.
Dürüm mü, porsiyon mu?
Köfte dürüm 260 ₺ hızlı ve pratik bir öğün; köfte porsiyon 550 ₺ ise garnitürleriyle birlikte sofrada oturarak yemek isteyenler için hazırlanır. Çocuklu aileler genellikle porsiyonu paylaşmayı tercih ediyor.
Konya'da Köfte nerede yenir?
Ocağımız Konya Selçuklu'da, Şefikcan ile Hoca Cihan mahallelerinin buluştuğu Hoca Cihan Tekke Caddesi No:159/B adresinde. Bosna Hersek, Yazır, Sancak, Dumlupınar, Beyhekim ve Sille çevresinden kısa sürede ulaşabilirsiniz. Meram ve Karatay'dan gelen misafirlerimiz için açık hava bölümümüz, Konya içi adrese teslim için telefon veya WhatsApp üzerinden sipariş verebilirsiniz.
Google üzerinde 197 değerlendirmeyle 4,8 puana sahibiz. Pazartesi–cumartesi 12:00 – 00:00 · Pazar günü kapalıyız saatleri arasında açığız; sipariş ve bilgi için 0552 185 17 91.
Sıkça sorulan sorular
Köfteniz el yapımı mı?
Evet, köfte harcımızı her gün kendimiz hazırlıyor ve elde şekillendiriyoruz.
Köfte dürüm kaç TL?
Köfte dürüm 260 ₺, köfte porsiyon 550 ₺'dir.
Acısız köfte var mı?
Köftemiz acılı değildir; acı sevenler için yanında közlenmiş biber ikram ediyoruz.