Tavuk Şiş nasıl hazırlanıyor?
Tavuğun göğüs eti ızgarada çabuk kurur; biz bu yüzden pirzola bölgesini kullanıyoruz. Etleri lokma büyüklüğünde kesip kendi harcımızla marine ediyor, en az birkaç saat dinlendirdikten sonra şişe diziyoruz.
Kömür ateşinde çevrilerek pişen tavuk şişin dışı hafif kızarır, içi sulu kalır. Dürümde lavaşa sumaklı soğan ve maydanozla sarılır; porsiyonda közlenmiş biber-domates ve piyazla servis edilir.
Dürüm mü, porsiyon mu?
Tavuk şiş dürüm 200 ₺ menümüzün en uygun fiyatlı dürümü; öğle arası hızlı bir öğün için ideal. Tavuk şiş porsiyon 400 ₺ ise kırmızı et yemeyen misafirlerimizin sofrada en çok tercih ettiği tabak.
Konya'da Tavuk Şiş nerede yenir?
Ocağımız Konya Selçuklu'da, Şefikcan ile Hoca Cihan mahallelerinin buluştuğu Hoca Cihan Tekke Caddesi No:159/B adresinde. Bosna Hersek, Yazır, Sancak, Dumlupınar, Beyhekim ve Sille çevresinden kısa sürede ulaşabilirsiniz. Meram ve Karatay'dan gelen misafirlerimiz için açık hava bölümümüz, Konya içi adrese teslim için telefon veya WhatsApp üzerinden sipariş verebilirsiniz.
Google üzerinde 197 değerlendirmeyle 4,8 puana sahibiz. Pazartesi–cumartesi 12:00 – 00:00 · Pazar günü kapalıyız saatleri arasında açığız; sipariş ve bilgi için 0552 185 17 91.
Sıkça sorulan sorular
Tavuk şiş neden pirzoladan?
Pirzola bölgesindeki et ateşte kurumaz, suyunu korur. Bu yüzden tavuk şişimizi göğüs eti yerine pirzoladan hazırlıyoruz.
Tavuk şiş fiyatı ne kadar?
Tavuk şiş dürüm 200 ₺, tavuk şiş porsiyon 400 ₺'dir.
Kırmızı et yemiyorum, başka seçenek var mı?
Tavuk şiş dürüm ve porsiyon, menümüzdeki tavuk seçeneğidir. Sipariş için 0552 185 17 91 numaradan bize ulaşabilirsiniz.